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| Foto: Gonzalo Celasco |
Por Arq. Jorge Luchetti
La panadería La Favorita,
ubicada en Colón esquina Uriburu, es una construcción de principios del siglo
XX. Posee una estructura arquitectónica similar al
común de los edificios en esquina que hay en el barrio.
Los detalles que luce
en su exterior, responden a resabios de lo que conocemos como Art Déco o estilo
gomina, otro de los tantos nombres que recibió esta tendencia artística. Son
referentes de este estilo, los pilares facetados que marcan el sentido
ascendente del conjunto -algo también característico del Art Déco- , los cuales
a su vez están colocados en forma alternada, marcando un ritmo de simetría en
la fachada.
El acceso por esquina, queda enmarcado por dos de esto pilares que
coronan una especie de tímpano con forma de medialuna en lo alto. Además posee
una gran visera de hormigón, la cual parece estar flotando en el espacio. ¿Por
qué proteger este edificio? Aparte de sus argumentos históricos y su
interesante arquitectura; el mismo, forma parte de un conjunto urbano, de una
manzana y de un lugar.
Como reflexión vale agregar un fragmento de Casa tomada
de Julio Cortázar: "Nos gustaba la casa porque aparte de espaciosa y
antigua -hoy que las cosas antiguas sucumben a las más ventajosa liquidación de
sus materiales- guardaba los recuerdos de nuestros bisabuelos, (...) Nos
moriríamos allí algún día, vagos y esquivos primos, se quedarían con la casa y
la echarían al suelo para enriquecerse con el terreno y los ladrillos...".
Evitemos que esto suceda con la arquitectura del Barrio de la Estación.
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